Chambolle musigny les Chardannes :

Alliance de la finesse et de l'élégance du terroir de chambolle Musigny avec le caractère des Morey saint denis, le climat des Chardannes nous propose ici ce vin ou la bouche fruitée célèbre le cassis et la framboise. Gourmand et fin ce vin est harmonieux what Else ?

Nez fruité relevé d'une touche d'amande,  bouche harmonieuse et tanins ronds Longueur en bouche framboise. A attendre jusqu'à 2013

Une robe d'empereur romain, un bouquet complexe et affirmé (fruits murs épices). La bouche sur une attaque franche et gourmande développe sa partition aromatique avec une belle assurance, la finale nous invite a conserver ce vin quelque temps afin de patiner son caractère un peu anguleux, n 'est pas vieille vigne pour rien ! 

Rouge profond ce 2009 présente un nez puissant et la bouche magnifique, soyeuse de par ses tanins délicat offre une belle complexité aromatique. De belle garde assurément !

A mineral and elegant 2009 with notes of yellow fruit , William pear, a rarity in the Côte de Nuits!

Encerclé par trois grands crus (Mazoyières, Chambertin, clos de la roche) ce 1er cru Combottes porte fièrement ses galons. Nez élégant et bien ouvert, bouche de velours, tanins fondus, fraicheur et longue fin de bouche pour couronner l'ensemble. Le pinot noir séducteur s'il en est !

Vin intéressant  : Le  trio aromatique  Tanin, Alcool, acidité en symbiose,  fruit rouge bien mur, épices et note de réglisse. Volume longueur tout est en place, a vous de jouer !

Rouge tuilé limpide aux reflets marron, ce vin présente une aromatique aux aromes délicats de petits fruits noirs conservés dans l’alcool, la bouche nous emmène en promenade en forêt l’automne, champignons et senteur de sous bois.

La finale est élégante et assez longue, un vin à boire avec un gibier par exemple dans les 2-3 ans à venir- il est prêt !.

Vin riche  qui suscite les superlatifs. La bouche est pleine de rondeur et de fruit, le nez s'exprime sur un registre de baies noires

Bouche dense et riche, portée par des tanins fondus entre le cassis et la myrtille.
Vins délicat, souple, soyeux, assez long, 

Abrité du vent du nord(la bise) par le villages de Morey saint Denis, exactement sous le clos de Tart et les Bonnes Mares que peut bien nous réserver ce Ruchot 2009 ? le fait d'être propriétaire ou d'avoir la possibilité d'acquérir une bouteille de  ce 1er cru (production annuelle environ 400 bouteilles) m'invite à penser que vous êtes amateur averti et qu'une dégustation vaut mieux qu'un discours ! alors santé!

La robe est limpide, le rouge rubis a laissé la place au rouge tuilé avec quelques reflets marron caractéristique des vins déjà conservé depuis quelques années.
Le nez puissant est ouvert sur des notes de sous bois, d humus, bois exotiques précieux aussi.

La bouche pleine et ronde avec un équilibre acide marqué valse sur la cerise à l’eau de vie et les épices (poivre blanc)

L’ensemble offre une belle longueur en bouche a boire maintenant ou dans les 2 ans pour les amateurs de vin déjà évolué et a l’apogée.