Savoir-faire

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DE GÉNÉRATION…

Nous sommes, mon frère aîné Thierry Beaumont et moi-même Vincent, la 7è génération de vignerons de la famille. Nos parents, grands-parents et arrières grands-parents étaient établis à Morey-Saint-Denis pour les premiers et Gevrey-Chambertin pour les derniers. Certaines parcelles qu’ils cultivaient sont toujours là en 2017.

… EN GÉNÉRATION

Thierry, né en 1964, a vinifié avec le millésime 2016 son 36ème millésime ! Et entame avec 2017 sa 40ème saison de culture de la vigne, carrière débutée avec nos parents bien sûr. La terre viticole et sa chair d’exception, le raisin, sont dans notre quotidien depuis toujours. Pour autant, nous restons à l’écoute de tout, utilisons et adaptons ce qui semble opportun à la qualité des vins, à la pérennité et à la transmission à très long terme de nos terres et de notre savoir-faire.

Restant des artisans par notre taille (5,5 ha, 30 000 bouteilles par an), notre activité passe toujours par de nombreux gestes manuels ancestraux de soins de la vigne, en cuverie et en cave.